Riesling Auslese lieblich | 2019 | Steillage

In der Nase zeigt sich ein verführerisch weiches Aromenspektrum aus Honig, Pfirsich, Aprikose und Grapefruit. Im Geschmack verschmilzt dieses Aromenspektrum mit ausgeprägten mineralischen Noten aus der Top Schiefersteillage des Lieserer Niederberg-Helden mit einer Hangneigung von 80 %. Die prägnant, spritzige Fruchtsäure und die edle Süße ergeben eine ausgewogene Balance. Extrem dichter Körper, cremig mit langen Nachhall. Ein Wein voll seidiger Eleganz.

Rebsorte(n): Riesling

Flaschengröße: 0.75 l

Herkunft: Mosel (DE)

Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein - Auslese

Einzellage: Lieserer Niederberg-Helden

Vorhandener Alkohol: 10.9% Vol

Restsüße: 54.0 g/l

Säuregehalt: 8.0 g/l

Empfohlene Trinktemperatur: von 8 bis 11 °C

Gärung: Spontangärung

Ausbau: Edelstahltank

Enthält Sulfite: Ja

Schmeckt zu:

• Vegetarische Gerichte
• Asiatische Gerichte
• Fisch & Meeresfrüchte

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